Date : 26/01/2021 - Catégorie : Devis hôtesses, serveurs, agents de sécurité
Budget : 0 €
- Lieu du projet : Soeurdres (49)
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Recherche serveurs pour un mariage le 4 septembre 2021 à Soeurdres (49). Environ 150 invités prévus.
Prestations recherchées :
1. Mise en place du buffet de vin d'honneur : 6 ateliers (charcuterie, fromage, huîtres, escargots, crudités et apéritifs).
- Préparation des crudités (éplucher et découper en bouchées)
- Ouverture des huîtres
- Cuisson des escargots au four et service à l'atelier
- Service apéritifs
- Location de la vaisselle
- Débarrassage des mange debout
- Débarrassage des buffets
2. Service du dîner : cochon grillé
- Apporter les plats de cochon grillé et accompagnement sur chaque table. 1 plat par table.
- Service des boissons.
- Location des plats de service.
- Location des assiettes, couverts et verres.
- Débarassage des tables.
3. Mise en place du buffet de desserts : gâteaux maison.
- Location de matériel pour le café (machines à café et tasses)
- Location des assiettes à déssert et petites cuillères
- Préparation et mise à disposition du café
- Service des gâteaux
- Débarrassage des mange debout et du buffet de dessert
- Préparation de la salle de bal
Merci.
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